mardi 30 septembre 2008

Oktoberfest - 20 sept au 21 sept

Enfin, le jour tant attendu par Mathieu: le plus gros rassemblement au monde d'amateurs de bière, soit le mythique Oktoberfest. Nous sommes arrivés par train à Munich (environ 5 1/2 heures à partir de Berlin) avec Nic et Giovanna, excités de vivre cet événement de grande renommée et nous n'avons pas été déçu. Dès l'arrivée à la gare, nous avons pu sentir la frénésie générale dans l'air, surtout que nous sommes arrivés la journée de l'ouverture de l'Oktoberfest, soit la journée la plus folle et intense qu'aucun munichois ne voudrait manquer. Il n'est pas difficile de trouver le site à partir de la gare, il faut seulement suivre cet immense flot de gens qui se dirigent vers le lieu qui habrite les 14 gigantesques tentes où se tiendra le festival pendant deux semaines.
Une fois sur le site, nous sentions en nous l'excitation et la joie d'être enfin sur place. Où sont donc les bières de 1 litre? Pour avoir la chance de boire ces titanesques bières, il faut d'abord être en mesure de rentrer dans une tente et de trouver une place assise. Après environ 45 minutes d'attente devant une tente choisit un peu au hasard, la chance nous sourit et nous pénétrons dans le vrai monde qu'est le Oktoberfest...In-cro-ya-ble, 6000 personnes qui chantent de vive voix au son d'un groupe bavarois qui s'occupe de l'ambiance. Chacun tient dans sa main une mass, soit ces gros bucks de bière de 1 litre typique de l'Oktoberfest. Les serveuses se faufilent à travers la foule en transportant une dizaine de grosses bières à la fois et les cuisiniers s'affairent à cuire les milliers de poulets qui sont ensuite dévorés par les affamés. Pendant ces deux semaines, environ 5 millions de litre de bière seront consommés sur place. Nous aurons participé à ce total avec la consommation d'une douzaine de litres de bière à quatre (samedi), dont 8 litres pour Math et Nic. Nous devions quand même faire notre part pour l'économie locale!
Notre "dégustation" de bière n'a pas pu se faire à l'intérieur de la tente en raison du trop grand nombre de personne déjà sur place depuis très tôt le matin, mais sur la terrasse extérieure où quelques milliers de personnes vivaient eux aussi l'événement. Nous avons eu la chance de passer la journée à côté d'une petite gang de locaux habitués au Wiesn comme ils le disent si bien là-bas.

À ne pas oublier:

  • Les rires que nous ont procuré les gens ayant trop abusés de la bonne bière
  • L'atmosphère sur le site
  • Les nombreux kiosques de nourriture et de souvenirs
  • Le tour de manège
  • Le chapeau bavarois acheté par Nic
  • Les plus gros BBQ de la ligue; poissons, poulets...

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