Une fois sur le site, nous sentions en nous l'excitation et la joie d'être enfin sur
place. Où sont donc les bières de 1 litre? Pour avoir la chance de boire ces titanesques bières, il faut d'abord être en mesure de rentrer dans une tente et de trouver une place assise. Après environ 45 minutes d'attente devant une tente choisit un peu au hasard, la chance nous sourit et nous pénétrons dans le vrai monde qu'est le Oktoberfest...In-cro-ya-ble, 6000 personnes qui chantent de vive voix au son d'un groupe bavarois qui s'occupe de l'ambiance. Chacun tient dans sa main une mass, soit ces gros bucks de bière de 1 litre typique de l'Oktoberfest. Les serveuses se faufilent à travers la foule en transportant une dizaine de grosses bières à la fois et les cuisiniers s'affairent à cuire les milliers de poulets qui sont ensuite dévorés par les affamés. Pendant ces deux semaines, environ 5 millions de litre de bière seront consommés sur place. Nous aurons participé à ce total avec la consommation d'une douzaine de litres de bière à quatre (samedi), dont 8 litres pour Math et Nic. Nous devions quand même faire notre part pour l'économie locale!
Notre "dég
ustation" de bière n'a pas pu se faire à l'intérieur de la tente en raison du trop grand nombre de personne déjà sur place depuis très tôt le matin, mais sur la terrasse extérieure où quelques milliers de personnes vivaient eux aussi l'événement. Nous avons eu la chance de passer la journée à côté d'une petite gang de locaux habitués au Wiesn comme ils le disent si bien là-bas.
À ne pas oublier:
- Les rires que nous ont procuré les gens ayant trop abusés de la bonne bière
- L'atmosphère sur le site
- Les nombreux kiosques de nourriture et de souvenirs
- Le tour de manège
- Le chapeau bavarois acheté par Nic
- Les plus gros BBQ de la ligue; poissons, poulets...
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